しっかり会席コース
お任せ御膳
メニュー
湖国八珍（滋賀にちなんだ八品）・造里
認証近江牛しゃぶしゃぶ・炊合せ
おしのぎ・ご飯・しじみ汁・デザート
7000円（税込）
近江牛が選べる会席
メニュー
八寸・造里・（近江牛すき焼きORしゃぶしゃぶOR鉄板焼き）炊合せ・魚料理・酢の物・ご飯・しじみ汁・デザート
9000円（税込）
認証近江牛 鉄板焼三点盛り会席
メニュー
八寸・造里・認証近江牛鉄板焼き三点
（ロース肉・焼しゃぶしゃぶ・養生肉） 炊合せ・おしのぎ・酢の物・ご飯・
しじみ汁・デザート
11,000円（税込）
あったかお鍋コース
双葉荘の新作
合鴨葱しゃぶしゃぶ
鴨鍋をおしゃれに、カジュアルに楽しんでいただく合鴨ねぎしゃぶしゃぶ。
出汁の旨みと、葱の甘み、鴨が葱を背負ってきた！とはこのことです。
味の決め手は鴨鍋の為に作った当館オリジナル「うまし だし醤油」！
〆はラーメンで、薬味には柚子胡椒。
この〆のラーメンの為に鍋をする。
二次会いらずのコースです。
メニュー
八寸・造里・鍋一式（滋賀県産葱・合鴨）
ラーメン／雑炊・デザート
７，０００円（税込）
食材の都合上
3月末日まで
滋賀の王道
近江牛しゃぶしゃぶ
当館の近江牛は全て「認証近江牛」を使用しております。A4/A5ランク以上のお肉をご用意！近江牛は25度以上で脂が溶けだしてしまいます。その脂が優しい近江牛の旨みに変わります。
当館オリジナルぽん酢と近江野菜もお楽しみください。
メニュー
八寸・造里・鍋一式（野菜・近江牛）
おしのぎ・ご飯・デザート
９０００円（税込）
双葉荘の定番
天然真鴨鍋
この濃さ、この脂、これが野生の証。
しっかりとした肉感と、じわじわと湧き出る出汁。冬の根菜にしみる鴨の味。
今までの味を守るために作った「うまし だし醤油」。
一年に一度は食べないと滋賀県民ではないと、HOPカードを持たない滋賀県民と同じです。気が付いた時には鍋は空になっています。ぜひご賞味ください。
メニュー
八寸・造里・鍋一式（真鴨・野菜一式）炊合せ・ラーメン・デザート
11,000円（税込）
食材の都合上
12月1日より3月8日まで
各コース共通のご案内
- 宴会時間120分・飲み放題90分付（日本酒【地酒】・ビール・焼酎・ハイボール・ソフトドリンク）
- 6名様以上70名様までのご予約をお受けいたしております。
- 送迎は6名様以上よりお伺いいたします。
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送迎場所・時間などお気軽にお問い合わせください。
※おうちでお鍋派の方にも通販で鴨鍋セットの販売もございます。
