お部屋で、宴会場でお楽しみ頂ける会席料理

旬の果物を使ったオリジナルリキュールの食前酒から始める会席コースは、近江で獲れた新鮮野菜に

近海の幸や淡海の幸、近江牛、近江米などを存分に味わっていただけるボリュームたっぷりのコースです。

 

和の膳(平日のみ対応)

お食事のみ  6,900円

1室4名ご利用(1名料金)14,000円

1室3名ご利用(1名料金)15,000円

1室2名ご利用(1名料金)16,000円

華の膳

お食事のみ  8、050円

1室4名ご利用(1名料金)16,000円

1室3名ご利用(1名料金)17,000円

1室2名ご利用(1名料金)18,000円

華湖の膳

お食事のみ  9,775円

1室4名ご利用(1名料金)18,000円

1室3名ご利用(1名料金)19,000円

1室2名ご利用(1名料金)20,000円


近江牛食べ比べ会席 承ります

双葉荘では、厳選した近江牛を、しゃぶしゃぶ・焼きしゃぶ・変わりすき焼きと、趣向を変えてお出ししています。

食べ比べ会席ご希望の方は、お電話(0749-22-2667)でお問い合わせ、もしくは当社HPの予約ボタンから

ご予約下さいますよう、お願いいたします。

近江牛 しゃぶしゃぶ

近江牛は25度より脂が溶け出します。

脂の甘みと旨みをお楽しみください。

近江牛食べ比べ会席

お食事のみ  11,500円

1室4名ご利用(1名料金)20,000円

1室3名ご利用(1名料金)21,000円

1室2名ご利用(1名料金)22,000円

 

近江牛鉄板焼き食べ比べ

手前より 

(味噌漬け・ロース肉・焼しゃぶしゃぶ)


鍋会席プラン

土用の丑の日に!

うなぎのじゅんじゅん

 

「じゅんじゅん」とは、滋賀県の湖北・湖西地方に伝わる鍋料理です。

諸説ありますが、鍋の煮立つ音が「じゅんじゅん」と聞こえてくるから、

熱した鍋に具材や出汁を入れた音が「じゅんじゅん」と聞こえるからなどありますが、鍋料理の暖かみ、家族団らんの象徴でもあります。

味はすき焼き風の味付けになります。

うなぎの脂と野菜が絡み、ほっこりするお食事になっております。

夏のスタミナや、美容にも良いといわれるうなぎ、そして、うなぎの旬は実は冬です。一年中楽しめるじゅんじゅんをぜひ一度ご賞味ください。

 

 

 

近江牛を食べて夏バテ予防

認証近江牛しゃぶしゃぶ

 

当館では認証近江牛と、旬の野菜を楽しんでいただければと思い、野菜から召し上がっていただくようにおすすめいたしております。

つけダレには、ぽん酢、出汁、ごまだれを準備いたしております。

ぽん酢、出汁については、オリジナルの調合を行い、ごまだれは厳選いたしました。

まずは出汁でお野菜を、

次に25度より脂が溶け出す近江牛を、しゃぶしゃぶとお鍋にくぐらせ、

オリジナルぽん酢にて。

後はお好みでお召し上がりください。

沢山あるように見えた野菜も近江牛もあっという間に完食いたします。

 

料金は華の膳と同額となります。

双葉荘渾身の冬の逸品

 

合鴨の葱しゃぶしゃぶ 冬季限定(11〜3月末まで)

 

甘みが強く鍋料理に合う近江八幡の特産白ネギ「安土信長葱」を細長く割き、合鴨と合わせた合鴨の葱しゃぶしゃぶは、双葉荘オリジナルのお出汁が決め手。八寸、お造り、合鴨ロース、つくね、葱、ラーメンorそば、雑炊、デザートが付き

 お一人5,400円(税込)でご用意させていただきます。

また、宅配やお持ち帰りで「合鴨葱しゃぶしゃぶ」を販売いたしております。

ご希望日の3日前までにご予約お願いいたします。

 

天然真鴨鍋 冬季限定(12〜31週目まで)

 

風味豊かで身の締まった天然真鴨を贅沢に使ったお鍋。先付、八寸、お造り

天然真鴨ロース、叩き、野菜一式、ラーメン、デザート付で、お一人様8,640円(税込)。デラックスコースは、さらに鴨ロースサラダと鴨葱焼きが付いてお一人様12,240円(税込)鴨鍋にぴったりの風味豊かな柚子胡椒を添えて、お召し上がりください。

 


※料金に注記がないものは税別となります。