びわ湖の幸 湖国八珍

お昼限定の昼食プラン

 

豊富な湖国の美味食材を使った人気のランチメニュー。季節により食材や調理法を変え、その時々に最も美味しい食べ方でお愉しみいただきます。たとえば、びわ湖特産の鮎。冬は氷魚、春は小鮎の醤油煮、夏は鮎の煮浸し、秋は子持ち鮎へと、その季の味わいを楽しんでいただけます。湖国八珍は胡麻豆腐、えび豆、丁子麩からし酢味噌和え、近江牛佃煮、赤こんにゃく、季節の湖魚、ちぢみこんにゃく利久和え、巻の8品に、琵琶鱒のお造りor鮒の子付、季節の炊き込みご飯、しじみ汁、季果が付いて、お一人様3,000円(サ込・税別)。ご予算によりアレンジも可能です4〜90名様までご相談を承りますので、ぜひお気軽にご相談ください。

 


 湖国八珍 3,000円(税別)        認証近江牛しゃぶしゃぶ+1,500円(税別)


うなぎのじゅんじゅん 2000円(税別)  宝楽焼 1000円(税別)         近江牛鉄板焼き1500円(税別)

オプションにて認証近江牛の各種お料理もそれぞれ1,500円(税別)でお付けできます。

 

・近江牛 しゃぶしゃぶ  ・近江牛 鉄板焼き  ・近江牛 養上肉(味噌漬け) ・近江牛すき焼き

  

・うなぎのじゅんじゅん  2,000円(税別)  ・宝楽焼 春夏は鮎料理となります。  1,000円(税別)

 

・天然真鴨鍋 冬季限定(12〜2月) 2500円(税別)

・合鴨葱しゃぶしゃぶ ❊冬季限定(11月~3月)2000円(税別)